La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) :
- Vous devez vous préparer 300 g courgettes
- Utilisation 160 g filet de poulet
- Préparer 60 g chèvre frais
- Vous devez vous préparer 30 g tomates séchées
- Vous devez vous préparer 60 g d'oeuf
- Vous devez vous préparer 80 ml lait
- Vous avez besoin 30 g pain de mie complet
- Fournir 10 g chapelure
- Vous devez vous préparer ail
- Utilisation basilic
- Vous avez besoin huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel
- Préparer poivre
Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre)! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des.
Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Rincer, couper et évider les courgettes. Conserver un peu de chair pour la suite.
- Découper le filet de poulet et les tomates en petits morceaux. Hacher le basilic.
- Faire tremper le pain dans un peu de lait.
- À l'aide d'un robot, mixer le poulet avec les tomates, l'oeuf battu, le pain de mie et la chapelure jusqu'à obtenir une farce fine.
- Incorporer ensuite la chair de courgette, le chèvre, l'huile d'olive et le basilic. Assaisonner avec sel et poivre.
- Garnir les courgettes de cette préparation.
- Enfourner pour environ 30 minutes en fonction de votre four.
Lavez les courgettes rondes et évidez-les en conservant la chair dans un grand saladier. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre)! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et aujourd'hui, si je ne fais jamais de tomates farcies (celles de Maman restent toujours les meilleures…), je suis toujours tentée quand je vois des recettes de légumes farcis et je note à chaque fois dans un coin de ma tête de les faire un jour.
Puisque vous avez lu la recette de Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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