La plupart des gens ont abandonné cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma :
- Vous devez vous préparer 300 g Dos de cabillaud
- Vous devez vous préparer 4-5 Carottes
- Fournir 1 Oignon
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Utilisation 20 cl lait de coco
- Préparer 400 g concassée de tomate
- Préparer 2 petits piments
- Vous devez vous préparer Curcuma/paprika
- Vous avez besoin Gingembre
- Vous avez besoin Ciboulette coriande fraîche
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer Riz pilaf
- Vous avez besoin Facultatif
- Fournir Tranches citron vert
- Vous devez vous préparer Cacahuètes non salées
On ajoute les épices et un peu de fumet de poisson, et on laisse mijoter. Pendant ce temps on fait cuire nos légumes d'un côté et le riz de l'autre. Au dernier moment il ne reste qu'à cuire le poisson au four et à servir ! Ajoutez le lait de coco, la crème liquide et le curcuma.
Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma pas à pas :
- D’une part : éplucher couper en rondelles et cuire les carottes à l’eau bouillante pendant 15 min (elles doivent rester un peu croquantes)
- Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle
- Ajouter le poisson 5 minutes puis réserver dans une assiette.
- Verser les tomates, le lait de coco, gingembre, curcuma, piments, ciboulette, faire mijoter 5 minutes à feux doux.
- Ajouter les carottes, mijoter 5 minutes à nouveau.
- Ajouter le poisson 2 minutes pour réchauffer.
- Parallèlement faire un riz pilaf.
- Servir avec deux tranches de citron vert, et des cacahuètes pour un côté plus gourmand !
Mélangez l'ensemble et portez doucement à ébullition. Cette recette Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments. Dos de cabillaud au lait de coco et carottes.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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