La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crumble de légumes d'été , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire crumble de légumes d'été en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crumble de légumes d'été :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Fournir 2 aubergines
- Vous avez besoin 4 tomates
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer Basilic
- Vous devez vous préparer Huile olive
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin 60 g farine
- Vous devez vous préparer 60 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 40 g parmesan râpé
- Utilisation Paprika
Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile puis ajoutez les aubergines et les courgettes. Du bout des doigts et sans trop pétrir, mélangez la farine avec la poudre de noisettes, l'huile d'olive et le jaune d'œuf. Hachez l'oignon et l'ail, faites les revenir sans les colorer avec de l'huile d'olive. Ajoutez l'aubergine, les courgettes et les poivrons.
Crumble de légumes d'été pas à pas :
- Émincer un oignon, couper les tomates en dés, laver les légumes et precuire les courgettes et aubergines en petits dés à l'eau bouillante 10min.
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon, ajouter les tomates, et les Courgettes et aubergines quand elles sont cuites. Ajouter le basilic haché, sel poivre. Laisser mijoter 20min.
- Préparer le crumble. Mélanger la farine, la paprika, le parmesan, le beurre en morceaux (pas fondu, juste un peu mou). Mélanger pour avoir une pâte sableuse.
- Beurrer un plat à gratin et y déposer les légumes puis le crumble dessus. Enfourner pour 30min il faut que ce soit doré.
Mélangez bien et maintenir une cuisson assez vive pour que les légumes rendent leur eau. Le crumble salé est l'une des recettes les plus faciles à faire. Sa préparation ne demande pas beaucoup de temps de préparation ni énormément d'ingrédients ! Il est donc idéal pour les jours où on manque d'inspiration et surtout quand il ne reste pas grand chose au frigo. Aujourd'hui, je vous propose de faire une recette… Lire la suite »Crumble aux légumes d'été Crumble de légumes d'été.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crumble de légumes d'été, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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