La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de canard aux olives et citron confit par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de canard aux olives et citron confit! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tajine de canard aux olives et citron confit tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tajine de canard aux olives et citron confit :
- Fournir 4 cuisses de canard
- Préparer 20 à 30 Olives tunisiennes violettes et cassées
- Vous devez vous préparer 1 citron confit
- Préparer 1 aubergine
- Préparer 2 courgettes (une verte et une jaune)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation Huile d'olive
- Préparer 1/4 cuillère à café gingembre
- Utilisation 1 cuillère à café Ras el Hanout
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café mélange oriental pour tajine
- Préparer 1/2 cuillère à café piment du Kashmir
- Fournir Sel safrané
Ajouter le ras el hanout, le safran, le poivre les tomates, le citron confit, le bouillon de poulet et les pois chiches, puis revenir le cuisses de canard pour qu'elle s'imprègnent de toutes les saveurs. Ajouter les olives et la coriandre. Tajine de canard aux olives et citrons confits. Qualité, local, bien être animal et service sont au centre de nos préoccupations pour vous faire découvrir ou redécouvrir le plaisir du canard.
Tajine de canard aux olives et citron confit instructions :
- Dans la mijoteuse déposer les cuisses de canard et verser un filet d'huile d'olive sur les cuisses. Ajouter ensuite l'oignon émincé, l'ail pressé, le gingembre, le Ras el Hanout, le mélange pour tajine, le piment du Kashmir, le sel safrané. Couvrir à hauteur avec le fond de volaille (entre 500 et 750 ml)
- Mettre à cuire en position high pendant 5h
- 1h avant la fin de cuisson ajouter dans la mijoteuse l'aubergine et les courgettes coupées en gros cubes, les olives et le citron confit coupé en quartier
- Laisser cuire jusqu'à la fin.
Foie gras, magret, cuisses, rillettes, plats cuisinés, etc. Passer au. Le tajine est un plat originaire du Maghreb. Il existe une multitude de recettes de tajine avec différentes viandes et légumes, nous vous proposons ici une recette de tajine de canard aux olives très simple et rapide à faire, que vous pouvez accompagner le tajine de canard aux olives avec de la semoule de blé aux grains moyens. Tajine de canard aux olives et citron confit La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tajine de canard aux olives et citron confit parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de canard aux olives et citron confit!
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tajine de canard aux olives et citron confit, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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