En général, les gens se sentent inférieurs à buns farcis au poulet de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de buns farcis au poulet! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire buns farcis au poulet tue seul besion 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de buns farcis au poulet :
- Fournir 500 g farine
- Fournir 7 g sel
- Vous avez besoin 2 c à café de sucre
- Vous avez besoin 20 g levure
- Vous devez vous préparer 100 ml lait tiède
- Préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer Pour la farce :
- Utilisation 1/2 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 1/2 poivron rouge
- Vous avez besoin 1 courgette
- Préparer 3 escalopes de poulet
- Vous avez besoin 8 vaches qui rit
- Fournir 1 c. à c de curry
- Vous avez besoin 1 cube de maggi
- Fournir Huile d’olive
- Fournir Mozzarella
- Préparer 4 c à s sauce tomate
Ces petits pains buns au poulet sont très faciles à réaliser, on peut les farcir avec ce que l'on désire: viande hachée, thon, fromage, herbes. ici ils le sont avec du poulet et du poireau. Le vendredi à la maison c'est à la cool et même lorsque ce n'est pas pizza devant koh lanta, c'est très souvent burger, poulet frit ou autres "fast food" mais toujours fait maison of course ! Buns fait-maison aux restes de poulet rôti. Commencez par la pâte briochée qui nécessite un temps de repos.
Buns farcis au poulet pas à pas :
- Préparation des buns : - Mettre dans un bol à pâtisser, la farine, le sel, le sucre, l’huile et la levure.
- Incorporer petit à petit le lait tiède et pétrir 5 à 10 min.
- Faire une boule et couvrir avec 1 torchon pendant 1h à 1h30. Préparer la farce.
- Préparation de la farce : - Dans une sauteuse, faire caraméliser avec un peu d’huile l’oignon et le poivron coupés en petits dès avec le cube maggi.
- Couper en petits dès la courgette et le poulet.
- Une fois l’oignon et le poivron caramélisés ajouter la courgette et le poulet avec un peu d’eau.
- Ajouter le curry, le sel et le poivre. N’hésitez pas à rajouter un peu d’eau tout le long de la cuisson du poulet pour éviter que cela ne colle.
- Une fois bien cuit, ajouter la sauce tomate et la vache qui rit. Faire réduire quelques minutes. Réserver et laisser refroidir pour farcir les buns.
- Dégazer la pâte et former 8 galettes d’environ 10 à 15 cm de diamètre.
- Déposer la galette sur un plat de travail, étaler une vache qui rit par galette, déposer la farce et ajouter un petit morceau de mozzarella.
- Procéder au pliage
- Il faut bien fermer le buns pour éviter que ça ouvre à la cuisson. Rouler bien le buns entre vos mains pour lui donner une forme ronde.
- Laisser reposer environ 30 min. Badigeonner à l’aide d’un pinceau de jaune d’œuf pour la dorure.
- Faire cuire à 200C (390F) pendant 30 min. Servir avec une salade.
Faites tiédir le lait dans un bol au micro-ondes, puis ajoutez la levure de boulanger et diluez-la. Déccouvrez d'autres vidéos partagées par les Gourmets du Club Chef Simon : Buns au poulet Pains farcis Poulet Buns Cuisine en folie. Exemple du poulet grillé à l'américaine. Une découpe nette pour une belle présentation sur assiette. Les bun's font partis de ces petites choses dont le fiston.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Buns farcis au poulet. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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