Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Dolma est peut-être parfaite pour vous.
À cuire dolma tue seul besion 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de dolma :
- Vous devez vous préparer Sauce
- Préparer 1 oignon et demi
- Fournir 2 gousses d'ail
- Fournir 2 cas de coriandre et persil (frais)
- Vous avez besoin 1 tomate
- Préparer 1 courgette
- Utilisation 5 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 1 cac de coriandre en poudre
- Préparer 1 cac de cannelle en poudre
- Fournir 4 cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin Farce
- Vous devez vous préparer 300 g viande hachée
- Utilisation 1/2 oignon
- Fournir Sel, poivre
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 1 cas de persil et coriandre
- Vous devez vous préparer 3 cas de riz
Lots of spices are used for the stuffing. For me, the most important one is the lemon salt. It gives a nice aromatic taste, which can not be replaced by the combination of lemon juice and table salt. If you can not locate any lemon salt, don't forget to replace it with only half the amount of kosher salt.
Dolma instructions :
- Dans une marmite, faire revenir la tomate (coupé en dés), les oignons (mixés), l'huile d'olive et les épices. Laisser revenir 10min sur feu doux, puis ajouter 500ml d'eau, couvrir et laisser mijoter.
- Préparer la farce, tout mélanger. Éplucher les légumes. Pour la courgette je les épluche comme sur la photo, ce qui permet d'enlever L'amertume.
- Creuser les légumes, à l'aide d'une cuillère, puis les farcir. Pour la courgette ne pas vider entièrement, laisser le bout pour ne pas que la farce se fasse la male. Déposer les légumes farcies et laisser cuire (environ 1h) vérifier la cuisson des légumes.
Dolma is a Middle Eastern dish. In Western countries, it's equivalent to stuffed cabbage roll. The origin of the word is from Turkey, which means the stuffed thing. It's known to many cultures in different names and styles. Traditionally it is made from grape leaves.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Dolma recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Dolma recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
