Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pizza revisitée avec une pâte moelleuse vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire pizza revisitée avec une pâte moelleuse tue seul besion 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pizza revisitée avec une pâte moelleuse :
- Vous avez besoin Je prends comme mesure un verre de 200 mL
- Préparer 100 mL lait tiède
- Utilisation 100 mL d'huile neutre
- Fournir 2 portions de fromage (la vache qui rit ou autre)
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 1 càS rase de Sucre
- Vous avez besoin 1 càS rase de levure boulangère
- Fournir 1 càc de sel
- Utilisation Farine selon le besoin
- Fournir Farce
- Préparer 100 g environ de viande hachée
- Fournir 1 oignon râpé
- Utilisation 1 tomate râpée
- Préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation Persil
- Préparer Sel poivre paprika
- Utilisation Fromage râpé
- Préparer Sauce tomate
- Vous devez vous préparer Olive
Une pizza simple, rapide à réaliser avec une sauce tomate maison, et qui est parfaite à l'apéritif ! On coupe de petits carrés de pizza et on se régale avec le fromage qui fait des fils ! Cette pâte à pizza est réalisée à l'huile d'olive, ce qui lui apporte sa texture moelleuse et croustillante à la fois. Je trouve qu'elle se parfume également des saveurs de l'huile d.
Pizza revisitée avec une pâte moelleuse instructions :
- Premièrement mettre le lait, l'huile, le fromage, l'oeuf, la levure et le sucre dans un grand récipient et mélanger à l'aide d'un fouet. Ajoutez le sel et la farine jusqu'à former une pâte molle mais qui ne colle pas. Pétrir pendant environ 5 minutes. Couvrir votre récipient et laisser jusqu'à que la pâte double de volume.
- Préparation farce. Faire revenir l'oignon avec un peu de sel dans un peu d'huile sur feu doux ajoutez la tomate et l'ail ajouter la viande hachée. Saler et ajoutez le poivre et paprika et le persil. Si ça colle ajouter un petit peu d'eau. Faire revenir encore pendant 2 minutes. Quand notre farce est prête laissez la refroidir.
- Dégazer la pâte et sur du papier cuisson. Aplatir la pâte d'1 à 2cm d'épaisseur. Et faire des coupures comme sur la photo. Et mettre la sauce tomate et la farce. (Moi à la viande hachée après c'est à votre choix)
- Badigeonner avec un jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait. Et mettez des graines de nigelle et/ou de sésame.
- Mettez les olives. Laisser poser encore 5 à 10minutes et enfournez en surveillant la cuisson. Avant la cuisson d'une minute mettez le fromage et continuer la cuisson. Voilà bon appétit.
Ne pas utiliser la chaleur tournante mais un chauffage par le haut et le bas. La pâte doit rester un peu plus épaisse sur les bords. Des pizzas fait-maison, j'en fais depuis des années … J'en ai testé des recettes de pâtes à pizza, de toutes sortes. Mais celle qui a retenue toute mon attention, celle qui donne une pâte à pizza fine, ou encore une pâte à pizza moelleuse, la voici. Digne des meilleures pizzas italiennes, avec cette recette, vous pourrez vous targuer de détenir une recette de "pâte à pizza.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pizza revisitée avec une pâte moelleuse, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pizza revisitée avec une pâte moelleuse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
