En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tomates farcies au porc et trompettes de la mort parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tomates farcies au porc et trompettes de la mort! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tomates farcies au porc et trompettes de la mort en utilisant 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tomates farcies au porc et trompettes de la mort :
- Préparer 4 très grosses tomates
- Utilisation 200 g trompettes de la mort (champignons)
- Fournir 2 gousses d ail
- Préparer 5 échalotes
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir 400 g porc dans le filet
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe persil
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette mignon de porc aux trompettes de la mort, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Ingrédients: tomate,petits pois frais ou surgelés en fonction de la saison,escalope de poulet,menthe,Beurre spécial cuisson Elle & Vire,huile d'olive,sel,poivre. Coupez au tour de la pédoncule de la tomate puis enlevez le chapeau. Videz la tomate et gardez la chair en enlevant les pépins et mettez-les de côté.
Tomates farcies au porc et trompettes de la mort instructions :
- Nettoyer les champignons les rincer rapidement les couper en morceaux réserver
- Éplucher les échalotes les émincer éplucher l ail le presser faire chauffer l huile dans une grande poêle faire blondir échalotes et ail
- Couper un chapeau aux tomates les évider couper la chair en petits morceaux ajouter dans la poêle mélanger à feu vif saler poivrer
- Ajouter le persil mélanger baisser à feu doux
- Hacher le porc l ajouter bien mélanger laisser réduire 10 minutes
- Ajouter les champignons bien mélanger cuire jusqu’à évaporation de l eau des champignons
- Huiler au pinceau un plat à four y poser les tomates préchauffer le four à 200 degrés
- Remplir les tomates de farce
- Poser les couvercles des tomates dans le plat à côté enfourner pour 25 minutes
- Poser les tomates sur le plat de service à la sortie du four remettre les chapeaux
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Salez le fond des tomates et retournez-les sur une grille, laissez-les dégorger le temps de la préparations de la farce. De fines tranches de filet mignon recouverte d'un petit fromage de vache fondant accompagnés de girolles et trompettes de la mort. Pressez la gousse d'ail épluchée et dégermée dans le presse-ail pour en récupérer le jus et environ un quart de la chair (ne mettez pas tout, sinon le goût d'ail serait trop marqué). Mélangez avec les trompettes de la mort hachées. Filet mignon aux trompettes des morts.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tomates farcies au porc et trompettes de la mort est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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