En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner mijoté de céleri rave courgette tomates pommes de terre et citron confit de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mijoté de céleri rave courgette tomates pommes de terre et citron confit! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire mijoté de céleri rave courgette tomates pommes de terre et citron confit tue seul besion 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mijoté de céleri rave courgette tomates pommes de terre et citron confit :
- Utilisation 1/4 de céleri rave
- Vous avez besoin 1 courgette ronde
- Fournir 2 tomates (du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 5 pommes de terre
- Utilisation 1/2 citron confit (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 oignon rose de roscoff
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer 1.5 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à café coriandre en poudre
- Préparer 1 cuillère à café cumin
- Fournir 1 bouquet de persil
Faites cuire les steaks hachés dans du beurre et un peu d'huile d'olive. Couper le demi céleri rave et la courge en dés. Ajouter le tout coupés en dés et un autre demi verre d'eau, si nécessaire l'autre demi cube de bouillon. Couvrir et faire mijoter une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps.
Mijoté de céleri rave courgette tomates pommes de terre et citron confit instructions :
- Éplucher l ail et l oignon les mixer en purée avec le citron confit
- Laver les tomates les couper en morceaux Faire chauffer l huile ajouter la purée d oignon et les tomates bien mélanger
- Ajouter le bouillon bien mélanger poivrer ne pas saler (le citron l est suffisamment) cuire à feu doux le temps de la préparation des légumes
- Laver les courgettes les couper en bâtonnets les ajouter dans la marmite mélanger poursuivre la cuisson à feu doux
- Éplucher les pommes de terre les couper en 4 les ajouter dans la marmite mélanger poursuivre la cuisson à feu doux
- Éplucher le céleri rave le couper en dés l ajouter dans la marmite mélanger
- Ajouter la coriandre et le cumin mélanger cuire à petite ébullition 30 minutes sans couvercle
- Hacher le persil poursuivre la cuisson des légumes jusqu’à évaporation de la plus grande partie du bouillon mélanger régulièrement
- Ajouter le persil c est prêt ! Bon appétit 😋
Couper les jeunes oignons en rondelles, presser le citron. Pelez les branches de céleri avec un couteau économe, puis émincez-les. Rincez et essorez les feuilles de céleri et réservez-les. Dans une cocotte en fonte, faites chauffer l'huile d'olive sur un feu assez vif. Epluchez les pommes de terre et le céleri rave.
Puisque vous avez lu la recette de Mijoté de céleri rave courgette tomates pommes de terre et citron confit, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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