Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Salade froide d'aubergine est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire salade froide d'aubergine tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade froide d'aubergine :
- Fournir 2 aubergines
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin Du persil
- Utilisation Du gomasio
- Vous devez vous préparer Pour la sauce
- Utilisation 1 cac de moutarde
- Vous avez besoin 1 cac de tahin
- Fournir Sel
- Utilisation Huile de noisette
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Cette salade d'aubergines se mange tiède ou froide. Elle se conserve très bien dans un récipient hermétique au frigo.. Recettes de légumes Aubergines au four guacamole et grenade.
Salade froide d'aubergine pas à pas :
- Laver les aubergines (elles étaient bio donc j'ai gardé la peau)
- Les couper en petits cubes et les cuire à la poêle avec de l'huile. (Les aubergines absorbent beaucoup d'huile. J'ai donc j'ai égoutté l'excédent d'huile)
- Presser l'ail et ciseler le persil. Assaisonner avec le gomasio.
- Pour la sauce mélanger la moutarde et le tahin. Ajouter le sel et l'huile de noisette.
- Régalez vous !!
C'est normal, j'adore… De plus l'aubergine est un aliment très sain. Très différente de la salade d'aubergines aux câpres, celle-ci est typiquement crétoise ! En Crète, l'aubergine est déclinée de multiples façons comme ces Roulés d'aubergine à la crétoise ou les aubergines confites. Cette salade d'aubergines à la grecque se. Une belle salade estivale à déguster en entrée, en plat principal ou pour accompagner les grillades.
Prenez ces concepts de recettes Salade froide d'aubergine et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Salade froide d'aubergine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
