La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner oignons rings et beignets de courgettes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de oignons rings et beignets de courgettes! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire oignons rings et beignets de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de oignons rings et beignets de courgettes :
- Fournir 90 gr farine
- Vous devez vous préparer 60 gr fécule de pommes de terre
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 125 gr d'eau froide
- Fournir 1 courgette
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Vous avez besoin Huile pour friture
L'onion ring ou beignet d'oignon est un mets très populaire dans les pays anglo-saxons mais aussi en Asie. Les rondelles d'oignons sont d'abord frites dans une pâte à beignet puis sont le plus souvent trempées dans une sauce épicée, une mayonnaise ou du ketchup. La recette des onion rings est vraiment facile et rapide à faire et sera parfaite pour un apéritif dînatoire entre amis ou. Laver les courgettes, les couper en fines rondelles et les placer dans une passoire avec une poignée de gros sel.
Oignons rings et beignets de courgettes pas à pas :
- Mélanger la farine la fécule et le sel.
- Ajouter l'eau froide mélanger et la levure ensuite. Laissez poser la pâte 30 mins
- Préparer les légumes, épluchez et coupez en rondelles l'oignon, épluchez et coupez en rondelles assez épaisse la courgette
- Plongez a l'aide d'une fourchette une par une les rondelles et les plongez dans la friture bien chaude. Les réservez dans un four chaud sur papier absorbant.
- Servir avec un yaourth nature ciboulette citron épices pourquoi pas 😋
Pendant ce temps préparer la pâte à beignet, verser la farine dans un saladier et former un puits, y ajouter le jaune d'œuf (le blanc servira. Trempez chaque morceau de courgette successivement dans l'œuf puis dans le mélange de parmesan et de chapelure. Une fois que tous les morceaux sont enrobés de panure, placez-les dans la friteuse sans huile un à un. Dans un saladier, cassez les oeufs, versez la farine tamisée additionnée de levure chimique, puis versez l'huile d'olive. Lavez soigneusement les courgettes en conservant leur peau et râpez-les avec une râpe épaisse.
Prenez ces Oignons rings et beignets de courgettes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Oignons rings et beignets de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
