La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Nouilles sautées au poulet, champignons et carottes , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire nouilles sautées au poulet, champignons et carottes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de nouilles sautées au poulet, champignons et carottes :
- Fournir 1 ou 2 Blancs de poulet
- Vous avez besoin 250 g Nouilles de chinoises
- Vous devez vous préparer 150 g Champignons noirs
- Préparer 3/4 carottes
- Vous avez besoin 1 Oignon
- Préparer 2 gousses Ail
- Vous devez vous préparer 2 cuil. à soupe Sauce soja
- Fournir 2 cuil. à soupe Sauce aux huîtres
- Vous avez besoin 2 cuil. à soupe Huile de tournesol
- Vous avez besoin 2 cuil. à soupe Graines de sésame
- Préparer Sel, poivre
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de nouilles sautées au poulet, champignons et carottes, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche. Une fois le poulet cuit, retirer du wok et le mettre dans une assiette. Dans la même poêle, ajouter un filet d'huile et faire revenir les légumes, champignons noirs coupés, ajouter le gingembre, saler et poivrer et laisser cuire complètement (il faut garder un peu de croquant). Rincez le brocoli, pelez les carottes, l'oignon et l'ail.
Nouilles sautées au poulet, champignons et carottes pas à pas :
- Nettoyez les champignons, pelez l’oignon et l’ail. Coupez les carottes en rondelles.
- Faites chauffer 1 cuil. d’huile dans un wok (ou une sauteuse)
- Ajoutez les légumes et la sauce soja et la sauce huîtres.
- Faites revenir à feu vif.
- Coupez le blanc de poulet en lamelles. Faites chauffer l’huile restante dans une poêle et faites cuire les lamelles de poulet et ajoutez les carottes que vous avez déjà precuite.
- Salez, poivrez.
- Pendant ce temps, faites cuire les nouilles en suivant les indications du paquet. Egouttez-les.
- Ajoutez le poulet dans le wok avec les légumes, puis les nouilles. Parsemez de graines de sésame et servez sans attendre.
Ajoutez les légumes et la sauce soja. Coupez les blancs de poulet en lamelles. Coupez-les en julienne. Épluchez et ciselez l'oignon et l'ail. Quand elles commencent à devenir dorées, rajouter les champignons. Verser la sauce restante à deux reprises, bien mélanger à chaque fois pour que les nouilles et les légumes l'absorbent complètement.
Maintenant que vous avez revu la recette de Nouilles sautées au poulet, champignons et carottes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Nouilles sautées au poulet, champignons et carottes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
