En général, les gens ont d’abord abandonné salade de gnocchis à la méditerranéenne parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de gnocchis à la méditerranéenne! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire salade de gnocchis à la méditerranéenne tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
- Fournir 2 aubergines
- Fournir 2 courgettes
- Préparer 2 poivrons (ici du vert et du jaune)
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 gousse d’ail
- Préparer Tomates cerises (10 / 15)
- Vous avez besoin Des gnocchis frais
- Vous devez vous préparer 4 boules de mozzarella ou 2 belles burrata
- Fournir Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel
- Vous avez besoin Basilic
- Préparer Huile d’olive
- Préparer Sirop de balsamique (facultatif)
Les instructions pour faire un excellent salade de gnocchis a la mediterraneenne au Companion Égoutter les pâtes, rincer à l'eau froide pour les refroidir et les déposer dans le bol. N'égouttez surtout pas les contenants de bruschetta avant de les ajouter au contenu du bol: c'est ce liquide qui sert de vinaigrette à la salade. Dans un saladier, mélanger les pâtes froides, la feta coupée en dés, les tomates séchées, le poivron rouge et les olives noires. Rien de tel qu'une salade méditerranéenne pour se rafraîchir lors d'un repas estival.
Salade de gnocchis à la Méditerranéenne instructions :
- Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir.
- Couper en morceaux tous les légumes.
- Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir.
- Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive.
- Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique.
- On egin !😋
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La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade de gnocchis à la Méditerranéenne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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