La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tian aux légumes du soleil de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tian aux légumes du soleil! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tian aux légumes du soleil tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tian aux légumes du soleil :
- Préparer 1 tomate rouge
- Vous devez vous préparer 1 tomate jaune
- Utilisation 1 tomate verte
- Vous avez besoin 1 Oignon rouge
- Vous avez besoin 1 courgette
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer Herbe de Provence
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
Lavez les légumes et coupez-les en fines rondelles. Dans une sauteuse ajoutez un peu d'huile d'olive et faites-y revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide. Lavez, séchez et effeuillez les herbes aromatiques. Coupez les oignons rouges en rondelles, hachez l'ail.
Tian aux légumes du soleil instructions :
- Couper la courgette en rondelles et faite la revenir avec un filet d'huile d'olive à la poêle pour la précuire. Préchauffer votre four à 180 degré.
- Faite de même avec l'aubergine (en faisait très attention car elle peut vite se décomposer)
- Couper les tomates en rondelles et émincer les oignons. Alterner dans un plat à gratin tranche de courgettes, tranche d'aubergine ainsi que tranche de tomates, puis ajouter les oignons. Assaisonner de sel, poivre et herbes de Provence. Et placer le plat au four.
- Mon petit plus : j'ajoute un peu de parmesan et de tranche de chèvre en bûche pour le faire gratiner au four.
Lavez les légumes et coupez-les en rondelles. Disposez les légumes dans un plat à four. Et quoi de mieux qu'un tian de légumes à la provençale pour accompagner vos grillades ? Voici une recette facile et rapide à réaliser pour un accompagnement de légumes du soleil haut en couleurs et plein de saveurs du sud ! Épatez vos convives avec une mosaïque de couleurs avec de belles tomates, des courgettes vertes et jaunes, des aubergines, de l'oignon, du poivron, un peu d'herbes de Provence, la traditionnelle huile d'olive bien sûr ! Un petit tour au four et le tour est joué !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tian aux légumes du soleil. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tian aux légumes du soleil recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
