En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pâtes à la morue de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pâtes à la morue! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pâtes à la morue en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâtes à la morue :
- Vous avez besoin morue
- Fournir Pâtes pour 2 personnes
- Préparer œufs
- Vous avez besoin oignon
- Préparer Sauce tomates mamounette
- Préparer Huile d’olive
- Préparer Sel poivre
- Fournir petite boîte de pois chiches (facultatif)
Laissez vous séduire par ces pâtés salés à la morue! Une farce savoureuse à la morue délicatement relevée et une pâte brisée fondante. Pâte brisée ou feuilletée c'est vous qui choisissez! Cette recette de pâtés salés à la morue est une recette que j'enseigne dans le cadre des ateliers Tatie Maryse, en Martinique.
Pâtes à la morue instructions :
- Cuire la morue dessaler 10 mns, faire les œufs cuit dur, faire cuire les pâtes, quand la morue est refroidie enlever les arrêtes.
- Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive, ajouter la morue et faire dorer 5mns. Ajouter la sauce tomates mamounette, les pâtes et les poids chiches, sel poivre.
- Il n’y a plus qu’à servir et bon appétit 😋
Habituellement réservées aux participants d'atelier, je partage pour les fêtes une recette d'atelier 🙂 Une recette assez classique durant les fêtes de Noël à laquelle j'ai ajouté une spécificité. Poisson à chair savoureuse se séparant facilement de l'épine dorsale, on apprécie cependant la morue autant pour ses valeurs nutritives que sa saveur, sa facilité de. Préparer la béchamel en faisant fondre le beurre, ajouter la farine en une seule fois et cuire le roux blanc formé. Ajouter le lait petit à petit tout en remuant jusqu'à la prise de la béchamel. Saler, poivrer et ajouter la muscade.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pâtes à la morue, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pâtes à la morue recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
