Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Zaalouka 🇲🇦🇲🇦 👩🍳 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir zaalouka 🇲🇦🇲🇦 👩🍳 en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de zaalouka 🇲🇦🇲🇦 👩🍳 :
- Préparer 1 aubergine
- Utilisation 1 courgette moyenne
- Préparer 1 poivron
- Utilisation De tomates de taille moyenne
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Utilisation Sel,poivre, cumin, paprika, huile d'olive
Aubergines are called badendjen (باذنجان) in most regions in Algeria but are referred to as braniya in the West or even dandjal in the Sahara. The name probably stems from Byzantine Greek word for this food "bāḏinjān" meaning "black". Aubergines are in the nightshade family, which is the same family as peppers and tomatoes. Le plat nommé zaalouk est un caviar d'aubergines du Maghreb.
Zaalouka 🇲🇦🇲🇦 👩🍳 pas à pas :
- Nettoyez et épluchez la courgette et l’aubergine - Epépinez les poivrons. - Coupez le tout en morceaux, et mettre dans une cocote minute. - Ajoutez un demi verre d’eau, l’ail, et les épices. - fermez la cocote et cuire 15 minutes.
- Ouvrez la cocote minute, ajoutez l’huile d’olive, et réduire le tout en purée à l'aide d'une fourchette. - Cuire jusqu’a évaporation complète d’eau. - Il vous reste plus qu'à servir 😋😋
Moroccan food is tasty and very attractive to the "western food preferences" as it combines an interesting and unique selection of exotic flavors. Moroccan gastronomy gains international recognition throughout the world with recipes such as the famous couscous or the well-known tagine (also spelled tajine). Chicken quarter leg with olives and preserved lemon. Comes with prunes and sesame seeds. Algeria, like other Maghreb countries, produces a large range of Mediterranean fruits and vegetables and even some tropical ones.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Zaalouka 🇲🇦🇲🇦 👩🍳 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Zaalouka 🇲🇦🇲🇦 👩🍳 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
