Houmous butternut et haricots blancs
Houmous butternut et haricots blancs

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Houmous butternut et haricots blancs est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire houmous butternut et haricots blancs en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de houmous butternut et haricots blancs :
  1. Vous avez besoin 300 g courge butternut
  2. Utilisation 200 g haricots blancs cuits
  3. Fournir 4 gousses d'ail
  4. Fournir huile d'olive
  5. Vous devez vous préparer sel et poivre

Depuis peu, on constate l'arrivée sur le marché de plusieurs déclinaisons d'hummus préparés avec diverses légumineuses, comme les haricots et les lentilles. Je vous propose ma recette automnale d'hummus à base de haricots blancs, mettant en vedette la courge butternut! Mixer jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Si celle-ci s'avère trop épaisse, ajouter un peu d'eau de cuisson.

Houmous butternut et haricots blancs instructions :
  1. La courge butternut ou douxbeurre, a un petit goût sucré qui se mélangera parfaitement avec la saveur du haricot blanc. - - Dans un premier temps coupez et épluchez la courge butternut, coupez 300 g de chair en petits dés. - - Déposez les dés de courge à la chair orangée, ainsi que les gousses d'ail avec leur peau, dans un cuit vapeur, et faites cuire le tout environ 10 minutes.
  2. Dans le bol du mixer, déposez les dés de cucurbitacée, les haricots blancs, ainsi que les gousses d'ail épluchées. Mixez en ajoutant petit à petit l'huile d'olive, jusqu'à obtenir une purée plus ou moins lisse selon votre goût. Salez et poivrez. - - Pour une texture parfaitement lisse, vous pouvez passer cette purée dans un tamis. Si comme moi vous aimez les consistances rustiques, vous apprécierez d'avoir quelques morceaux.
  3. Cette tartinade servira de base pour une jolie tartine gourmande aux produits de l'automne. Vous pourrez également vous en servir pour des verrines apéritives qui seront appréciées de vos convives.

Servir le houmous de haricots blancs avec quelques tartines grillées ou des pains pita. Mixez pendant plusieurs secondes jusqu'à obtenir une purée bien lisse et homogène. Versez le houmous de haricots blancs dans un bol, puis placez-le au frais jusqu'à la dégustation. Servez bien frais avec des toasts ou du pain grillé à l. Envie de Houmous de Butternut ?

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Houmous butternut et haricots blancs, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Houmous butternut et haricots blancs recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.