En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner salade de gnocchis à la méditerranéenne de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade de gnocchis à la méditerranéenne! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire salade de gnocchis à la méditerranéenne tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Fournir 2 courgettes
- Vous avez besoin 2 poivrons (ici du vert et du jaune)
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation Tomates cerises (10 / 15)
- Fournir Des gnocchis frais
- Préparer 4 boules de mozzarella ou 2 belles burrata
- Vous avez besoin Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel
- Vous devez vous préparer Basilic
- Préparer Huile d’olive
- Utilisation Sirop de balsamique (facultatif)
Dans un saladier, mélanger les pâtes froides, la feta coupée en dés, les tomates séchées, le poivron rouge et les olives noires. Rien de tel qu'une salade méditerranéenne pour se rafraîchir lors d'un repas estival. Explorez les saveurs de la Méditerranée grâce aux salades niçoises, grecques ou italiennes. Salez, poivrez et formez des roulades.
Salade de gnocchis à la Méditerranéenne instructions :
- Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir.
- Couper en morceaux tous les légumes.
- Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir.
- Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive.
- Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique.
- On egin !😋
Ingrédients: gnocchi,mozzarella,poivron vert,poivron rouge,oignon,salade roquette,jambon fumé,vinaigre (balsamique de préférence). Salade de haricots blancs à la grecque. J'ai une passion pour la cuisine méditerranéenne, qu'elle soit grecque, italienne, libanaise (ma madeleine de Proust à moi🥰😋), israélienne (parce que j'adore la cuisine de Yotam Ottolenghi), c'est pour moi, l'une des cuisines les plus équilibrées qui soit,. Plongez vos gnocchis dans une remplie d'eau bouillante. Suis notre recette Poêlée de gnocchis à la méditerranéenne et découvre sa valeur en SmartPoints.
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