La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner nouilles sautées au bœuf de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de nouilles sautées au bœuf! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire nouilles sautées au bœuf en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de nouilles sautées au bœuf :
- Vous devez vous préparer nouilles
- Préparer filet de bœuf
- Vous avez besoin brocoli
- Fournir Carottes
- Utilisation gingembre
- Vous avez besoin Sauce soja salé
- Fournir Sauce soja sucrée
- Fournir d’huile de sésame
- Fournir Ciboulette émincée
- Vous avez besoin Coriandre
- Préparer d’ail haché
- Vous avez besoin sucre en poudre
Ajouter le miel et la sauce soja, mélanger et réserver dans une assiette creuse. Verser un… Dans les familles chinoises, les nouilles sautées peuvent être servies comme un accompagnement qui remplace le riz. Ou comme un plat complet unique. Lors de la cuisson des nouilles sautée au bœuf, en plus de deux ingrédients principaux : nouilles et bœuf, vous pouvez utiliser de nombreux autres ingrédients pour rendre le plat plus attrayant et adapter au goût de chaque personne.
Nouilles sautées au bœuf instructions :
- Détaillez le boeuf en très fines lamelles de 3 cm x 3 environ. Marinez le bœuf dans la sauce soja, l’huile de sésame, le sel et le sucre. Laissez mariner 4h au frais
- Faites bouillir de l’eau légèrement salée. Si vous utilisez des nouilles de riz, versez l'eau sur les pâtes afin de les ramollir à la bonne consistance. Lorsque les pâtes sont prêtes, égouttez-les et assaisonnez-les d'1 cuillère à café d’huile de sésame.
- Faites chauffer à feu très vif 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide dans un wok, ail et gingembre. Faites sauter les lamelles de boeuf avec leur marinade en veillant à ce qu’elles ne se collent pas entre elles, pendant 1 minute, en remuant sans cesse. Ajoutez le brocoli et les carottes
- Ajoutez les pâtes petit à petit à feu doux, remuez, ciboulette et coriandre. Vous pouvez rajouter des petits piments si vous aimez l’épicé !
Les nouilles aux œufs sont parmi les plus utilisées lors de la préparation de nouilles sautées. Elles sont assez fines, de couleur jaune, et réalisées à partir de farine de blé, d'œufs. La meilleure recette de Nouilles sautées au bœuf! Couper le bœuf en lamelles fines. Dans un récipient, arroser le boeuf de sauce soja.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Nouilles sautées au bœuf est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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