Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Nouilles sautées au tofu est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire nouilles sautées au tofu tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de nouilles sautées au tofu :
- Fournir nouilles de blé (chinoises)
- Préparer carottes
- Vous devez vous préparer poivrons
- Fournir haricots verts
- Vous avez besoin tofu
- Vous devez vous préparer oignon
- Préparer Sauce soja
- Fournir Gingembre en poudre
- Utilisation Vin blanc
- Utilisation Huile
Rajouter les légumes, puis les nouilles. Déposer les cubes de tofu avec la fécule de maïs et le sel dans un sac de type Ziplock. Dès qu'ils sont bien dorés, ajoutez les ciboules, la purée de piments Suzi Wan® et le tofu. Ajoutez la Sauce Nuöc Mám Suzi Wan® et la Sauce Soja Salée Suzi.
Nouilles sautées au tofu instructions :
- Couper le tofu en cubes de 0,5 cm de côté et faire les revenir dans un fond d'huile à la poêle. Réserver.
- Faire chauffer une casserole d'eau. Quand l'eau bout, plonger les nouilles et les faire cuire pendant 3 minutes (5 selon les marques). Égoutter et réserver.
- Couper les légumes : ciseler finement les oignons, tailler les carottes et poivrons en petits dés, et les haricots en petits tronçons.
- Dans un wok, faire chauffer de l'huile. Faire revenir à feu vif les légumes, tout en remuant très souvent. Arroser d'un peu de sauce soja pour mouiller les légumes.
- Quand les légumes sont cuits mais encore croquants, ajouter le tofu et les nouilles. Ajouter une rasade de vin blanc et une de sauce soja. Ajouter le gingembre. Continuer à cuire à feu vif tout en remuant.
- Rectifier l'assaisonnement si besoin (sel, poivre, piment). Et servir chaud.
On peut tout à fait remplacer le tofu par du poulet, du bœuf. Au moment de la cuisson, égoutter le tofu en prenant soin de conserver la marinade. Dans une grande poêle, chauffer la moitié de l'huile à feu moyen. Transférer dans une assiette. Éponger avec du papier absorbant. Commencez par presser votre bloc de tofu (sans l'abîmer) pour extraire l'eau qu'il contient encore.
Prenez ces concepts de recettes Nouilles sautées au tofu et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Nouilles sautées au tofu recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
