Gratin de courgettes tomates et porc mariné
Gratin de courgettes tomates et porc mariné

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de courgettes tomates et porc mariné recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir gratin de courgettes tomates et porc mariné en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes tomates et porc mariné :
  1. Vous devez vous préparer 400 g porc dans le filet
  2. Vous avez besoin 1 citron
  3. Utilisation 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  4. Utilisation 1 gousse d ail
  5. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
  6. Utilisation 4 courgettes
  7. Vous avez besoin 5 tomates (du jardin pour moi)
  8. Fournir Sel poivre
  9. Vous devez vous préparer 2 branches de thym (du jardin pour moi)
  10. Fournir 40 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)

Commencez par en tapisser le fond puis faites une seconde couche afin de placer l'ensemble des rondelles de courgette. Lavez les tomates à l'eau puis coupez-les grossièrement en rondelles. Il est inutile d'en enlever la peau. Disposez les tomates dans le plat à gratin, au-dessus des rondelles de courgettes.

Gratin de courgettes tomates et porc mariné instructions :
  1. La veille couper le porc en petits morceaux presser le citron éplucher la gousse d ail la hacher effeuiller le thym mélanger dans un saladier le jus de citron l huile d olive le vinaigre balsamique l ail et le thym ajouter le porc bien mélanger puis filmer et mettre au frais
  2. Verser le contenu du saladier dans une sauteuse cuire à feu moyen doux 15 minutes en remuant fréquemment laver les courgettes les couper en petits morceaux ébouillanter les tomates les éplucher puis les concasser grossièrement
  3. Préchauffer le four à 200 degrés ajouter les courgettes dans la sauteuse saler poivrer ajouter le bouillon mélanger verser dans un plat à gratin et couvrir de la purée de tomates enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

L'ensemble des rondelles de courgettes doit être recouvert de tomates. Versez les oignons sués dans un plat à gratin, ajoutez les rondelles de courgette. Battez les œufs en omelette, incorporez la crème fraîche, salez et poivrez. Versez cette préparation dans le plat, puis parsemez d'emmental. Versez un bon filet d'huile d'olive sur le dessus puis parsemez de gruyère râpé.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de courgettes tomates et porc mariné, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes tomates et porc mariné recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.