Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gaspacho courgettes et tomates est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gaspacho courgettes et tomates en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaspacho courgettes et tomates :
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 3 courgettes
- Préparer 5 tomates
- Vous avez besoin 1 citron
- Fournir Quelques feuilles de basilic
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de légumes
- Préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin Huile d'olive
Dans le bol d'un blender, mettre les légumes coupés en morceaux. Ecraser la gousse d'ail en purée (à l'aide d'une fourchette par exemple) et la mettre dans le bol. La recette du gaspacho à la courgette crue à la feta. Et bien sûr, il y a un million d'ingrédients et de rebondissements non traditionnels que les cuisiniers modernes aiment aussi essayer.
Gaspacho courgettes et tomates pas à pas :
- Éplucher l'oignon, le couper finement puis le faire suer dans l'huile d'olive sans le colorer dans une sauteuse.
- Laver puis couper en rondelles les courgettes.
- Peler les tomates, enlever les pépins. Garder uniquement la chair.
- Mettre les courgettes et la chair de tomates dans la sauteuse. Faire revenir quelques instants.
- Couvrir avec de l'eau, à hauteur et ajouter le cube de bouillon.
- Laisser mijoter pendant 15 minutes.
- Mettre la préparation dans un mixeur. Ajouter le jus du citron, les feuilles de basilic. Mixer.
- Rectifier l'assaisonnement et ajouter un filet d'eau si la texture est trop épaisse puis placer le gaspacho au réfrigérateur deux heures minimum.
- Servir bien frais.
Mais cela dit, le gaspacho de tomates à l'andalouse est probablement la version qui vient à l'esprit lorsque la plupart des gens pensent à cette soupe mélangée. Gaspacho tomate et herbes Par Alain Ducasse. Abonnez-vous pour voir cette recette en vidéo ! En amuse-bouche, en apéritif ou en entrée, le gaspacho sait se faire. Faites revenir avec un peu d'huile d'olive l'oignon, les courgettes et l'ail.
Depuis que vous avez revu la recette Gaspacho courgettes et tomates et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gaspacho courgettes et tomates recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
