Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de courgettes et poivrons au bœuf et pecorino de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et poivrons au bœuf et pecorino! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de courgettes et poivrons au bœuf et pecorino en utilisant 15 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgettes et poivrons au bœuf et pecorino :
- Vous avez besoin 300 g bœuf dans le rumsteck
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 200 g sauce tomate aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 courgette ronde
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Préparer 2 courgettes allongées
- Utilisation 3 tomates
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à café cumin
- Utilisation Sel poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe maïzena
- Fournir 50 g pecorino râpé (fromage italien)
J'y vais ! Ça fait le buzz ! Les meilleures recettes de courgette avec gratin, poivron notées et commentées par les internautes. courgette avec gratin, poivron c'est sur Ptitche Courgettes, poivrons, tomates et bœuf haché. Une recette de saison simple et rapide !. La recette par La Ptite Ju Nantaise.
Gratin de courgettes et poivrons au bœuf et pecorino instructions :
- Éplucher l ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile y faire suer à feu doux l ail et l oignon sans leur faire prendre couleur
- Couper le bœuf en morceaux puis le hacher finement au robot
- Ajouter le bœuf et le faire dorer mélanger
- Ajouter la moitié du bouillon laisser réduire à feu moyen en mélangeant de temps en temps
- Couper le poivron rouge en dés en garder deux tranches pour la décoration couper le poivron vert en dés ébouillanter les tomates les éplucher et les couper en morceaux couper les courgettes allongées en dés couper la courgette ronde en quartiers prélever la moitié de la chair la couper en dés
- Ajouter les tomates et les poivrons coupés en morceaux dans la marmite ajouter le restant du bouillon et cuire 10 minutes à feu doux en mélangeant régulièrement
- Ajouter les courgettes poursuivre la cuisson 10 minutes
- Ajouter la sauce tomate et le cumin mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes
- Délayer la maïzena dans un peu de bouillon l ajouter bien mélanger pendant 5 minutes saler légèrement poivrer
- Ajouter la moitié du pecorino bien mélanger préchauffer le four à 200 degrés
- Verser le contenu de la marmite dans un plat à gratin ajouter les quartiers de courgettes et les poivrons réservés
- Ajouter le restant de pecorino dans le creux des poivrons rouges enfourner pour 25 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋 un joli gratin festif pour cette fin d année
Gratin du sud : poivrons, tomates, courgettes et pommes de terre. Partager : Cette recette sent bon la méditerranée, avec ses poivrons et l'huile d'olive. Les pommes de terre sont à utiliser avec modération dans ce plat : elles donnent de la consistance, mais il doit tout de même rester relativement léger :). Gratin de merlu aux courgettes et au pecorino. Voilà une recette très facile à faire même si vous débutez en cuisine.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de courgettes et poivrons au bœuf et pecorino, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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