En général, les gens n’osent pas cuisiner biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince :
- Vous devez vous préparer son d'avoine
- Préparer farine quinoa
- Vous devez vous préparer farine de petit épeautre t110
- Préparer Ou 130 gr de farine de blé
- Utilisation purée d'amande blanche
- Préparer beurre de coco
- Fournir sucre de coco
- Fournir lait d'amande
- Vous devez vous préparer pincée de sel
- Utilisation chocolat noir 75%
- Vous avez besoin cac de purée de noisette
Versez dans un bol et laissez refroidir. Mélangez la farine et la levure ensemble et versez-y le mélange de beurre fondu refroidi et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Pesez le chocolat noir dans un cul de poule et portez la crème liquide entière à ébullition. Versez la crème liquide bouillante, en trois fois, sur le chocolat et remuez vivement pour créer une émulsion.
Biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince pas à pas :
- Mélanger les farines, le son, le sucre de coco et la pincée de sel
- Ajouter la purée et le beurre. Malaxer manuellement. Vous devez obtenir une texture sableuse
- Incorporer le lait et pétrir jusqu'à obtenir une boule homogène
- Recouvrir la pâte avec un film étirable et laisser poser au frais 45 min
- Préchauffer le four à 180°
- Poser la pâte sur un papier cuisson et recouvrez là avec un autre papier. Étaler la sur 1/2 cm (à peu près) à l'aide d'un rouleau pâtissier. Faire des ronds avec un emporte pièce. Piquez les avec une fourchette et enfourner 12 min
- Une fois cuit, les laisser refroidir
- Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde. Ajouter la purée de noisette. Bien mélanger
- Déposer 1 à 2 cac de chocolat sur 1 biscuit sur 2. Déposer le biscuit nature par dessus.
- Mettre au frais 1h pour que le chocolat durcisse. Rangez les ensuite dans une boite hermétique.
Ajoutez la gomme de guar, le sucre, la vitacoco en morceaux. Versez l'eau et l'extrait de vanille. Malaxez la pâte avec les doigts. Sortir du four et laisser refroidir. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
