Rata-tarte
Rata-tarte

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Rata-tarte recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire rata-tarte tue avoir besoin 13 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de rata-tarte :
  1. Préparer 1 pâte brisée
  2. Vous devez vous préparer 1 bonne aubergine
  3. Vous avez besoin 1.5 courgettes
  4. Préparer 1-2 tomates
  5. Vous avez besoin 1/2 oignon
  6. Préparer 1-2 dents d'ail (ou ail en poudre)
  7. Vous avez besoin 100 g feta
  8. Préparer Thym séché
  9. Vous avez besoin Basilic
  10. Préparer Paprika
  11. Utilisation Piment de cayenne (facultatif)
  12. Vous avez besoin Sel & poivre
  13. Utilisation Huile d'olive

Gust: Fructe negre, vanilie și condimente dulci, împreună cu aciditatea bună, corp bine definit de taninurile destul de prezente, dar catifelate și de alcoolul bine integrat. L'aube vient de se lever dans la grande ferme de Quadim Ibn Danial. Les chuintements des lézards se font entendre, mais ce n'est pas ce qui réveille les trois dragonnets ce matin. limi rata Easiest Way to Prepare Tasty Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta; Recipe: Perfect Quiche courgettes et ricotta; An icon used to represent a menu that can be toggled by interacting with this icon.

Rata-tarte pas à pas :
  1. Commencer par déposer les rondelles d’aubergine dans le fond de la tarte puis saupoudrer de thym.
  2. Couper l’aubergine en rondelles de 1cm maxi et les faire dégorger au sel des deux côtés pendant 45min-1h.
  3. Eponger ensuite l’eau et les faire revenir à feu moyen de chaque côté, dans un peu d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’elles commencent à dorer. Poivrer.
  4. Déposer les aubergine sur un essuie-tout pour absorber l’huile puis réserver.
  5. Dans la poêle, ajouter un peu d’huile et faire revenir à feu moyen la moitié (ou l’intégralité) des courgettes préalablement coupées en rondelles pas trop fines. - Saler, poivrer, ajouter paprika/piment et éventuellement basilic séché. Retirer du feu lorsque les rondelles commencent à dorer; les déposer sur un essuie-tout.
  6. Foncer un moule à tarte (en pensant à la piquer !), et préchauffer éventuellement la pâte.
  7. Ajouter les courgettes cuites puis crues en les assaisonnant de basilic, thym et éventuellement de paprika (et d’ail en poudre).
  8. Couper les tomates en rondelles et les disposer comme désiré sur les courgettes. Ajouter du basilic.
  9. Hacher ou émincer l’ail et le répartir au dessus des légumes. Faire de même avec la moitié de l’oignon, après l’avoir coupé en morceaux.
  10. Poivrer et réajuster la dose de paprika (et sel) au besoin.
  11. Sur le dessus de la tarte, émietter la feta de manière à recouvrir les légumes puis saupoudrez d’un peu de basilic séché (et de poivre).
  12. Arroser éventuellement d’un filet d’huile d’olive et mettre au four pour 45 min à 180°C (si pâte non précuite), puis 10-15 min à 210-220°C afin de faire dorer la feta.

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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Rata-tarte recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Rata-tarte recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.