La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin :
- Utilisation 200 gr d'épinards frais
- Utilisation 30 gr melon ou plus si vous aimez
- Utilisation 15 gr pignons de pin ou plus si vous adorez
- Utilisation Feuilles de basilic vert et rouge
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Laver les épinards et retirer les tiges. Laver et éplucher les pommes de terre puis les couper en petits cubes. Dans un faitout, faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive. Même combat pour la soupe froide de courgettes et sa teinte verte, la rose à la betterave, la jaune à la carotte ou orange aux patates douces… Coupez, mixez, laissez refroidir et servez un arc-en-ciel de saveurs, même les enfants en resteront bouche bée.
Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin pas à pas :
- Laver les feuilles d'épinards
- Découper le morceau de melon en cube
- Faire griller les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse, vous mettez de côté des pignons grillés pour la décoration
- Disposer les feuilles d'épinard, les cubes de melon et les pignons dorés dans le blender, mixer à la consistance souhaité
- Vous déposez le tout au réfrigérateur pendant environ une heure
- Et vous servez en agrémentant la soupe de feuilles de basilic vert ou rouge et les quelques pignons de pin mis de côté
Ou bouche pleine, c'est selon, d'autant que les recettes de soupes froides sont aussi pleines de vitamines, joliment présentées. Soupe froide de tomate ou de concombre à la menthe, velouté glacé au poivron ou soupe froide avocat et saumon fumé, aucune frontière : mixez, allongez de liquide, décorez et servez. Courgette au chèvre frais ou épinards et concombres, gaspacho de petits pois ou velouté froid de betterave et feta, pensez melon, jambon cru ou tomates cerise et gelez les degrés ! Présents sur les étals de mai à juillet, les épinards frais sont très faciles à cuisiner. Pour bien les choisir, privilégiez les jeunes pousses avec des feuilles lisses, couleur vert foncé (évitez les feuilles jaunies).
Depuis que vous avez revu la recette Soupe froide aux épinards frais, melon et pignons de pin et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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