Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté patate douce cacahuètes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire velouté patate douce cacahuètes en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté patate douce cacahuètes :
- Vous avez besoin 3 grosses patates douces
- Utilisation 2 pommes de terre moyenne
- Fournir 1 cube de bouillon de boeuf
- Préparer Des cacahuètes (selon vos goûts)
- Préparer De la citronelle
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol
- Fournir Beurre
- Utilisation Crème fraîche légère
- Vous devez vous préparer Piment d’espelette
- Fournir Croûtons de pain
- Vous avez besoin Huile de sésame (facultatif)
- Vous avez besoin Sucre
Velouté de patates douces et cacahuètes. Envie de Velouté de patates douces et cacahuètes ? Découvrez cette recette de cacahuètes et donnez votre avis en commentaire !. Voici une recette de velouté de carottes au lait de coco absolument divin.
Velouté patate douce cacahuètes pas à pas :
- Faire revenir 3 min un oignon dans un peu d’huile, puis ajouter un peu de citronnelle. Saler et poivrer.
- Ajouter les pommes de terres et les patates douces épluchées et coupées en cubes. Faire revenir 5 min.
- Ajouter le cube et recouvrir les légumes d’eau. Laisser cuire environ 40 min. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Les légumes doivent être fondants.
- Mettre de côté l’eau de cuisson et mixer jusqu’à obtenir la consistance voulue (un peu plus liquide d’une purée) Ajouter alors un peu de crème fraîche (environ 20cl) pour obtenir le côté onctueux du velouté.
- Préparer maintenant la crème de cacahuètes en mixant quelques cacahuètes (selon votre envie) avec un peu d’huile de sésame (ou de tournesol si vous n’avez pas).
- Ajouter une cuillère à soupe de sucre et une noisette de beurre pour obtenir une pâte lisse et brillante.
- Dresser votre assiette. Verser le velouté, disposer quelques points de crème de cacahuètes, des croûtons de pain (grillés dans un fond d’huile au four) et quelques cacahuètes concassées.
- Vous pouvez également ajouter une pincée de piment d’Espelette et du persil plat. Déguster tant que c’est chaud.
Cette soupe contient également des patates douces : elle est rassasiante et sa texture est soyeuse. Agréablement parfumée avec de la coriandre, j'ai ici ajouté un topping à base de cacahuète pour apporter un côté croquant à la soupe. Soupe de carotte au lait de coco Pour faire une bonne soupe de légumes, il y. Peler et couper les carottes et la patate douce. Verser dans une grande casserole et couvrir d'eau juste à hauteur.
Prenez ces concepts de recettes Velouté patate douce cacahuètes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Velouté patate douce cacahuètes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
