Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco :
- Fournir 2 belles patates douces
- Utilisation 4/5 pommes de terre
- Utilisation 20 cl crème de coco
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide
- Préparer Sel, poivre
- Préparer 1/2 càc de gingembre en poudre (facultatif)
- Préparer Gruyère râpé
Coupez-les en tranches très fines et régulières avec une mandoline ou un robot. Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis beurrez-le. Rangez les pommes de terre en couches régulières en les alternant avec les patates douces. Préparer le gratin dans une assiette allant au four, en disposant les ingrédients dans l'ordre suivant: patates, mélange d'oignon, crème de noix.
Gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco pas à pas :
- Épluchez et coupez en rondelles les patates douces et les pommes de terre. Faites-les cuire 30 min dans une casserole d’eau bouillante salée.
- Mélangez la crème de coco et la crème liquide avec la poudre de gingembre. Salez et poivrez.
- Versez dans un plat à gratin les pommes de terre et les patates douces puis versez le mélange de crème et saupoudrez le dessus de gruyère râpé.
- Passez le plat au grill 10min pour faire griller le gruyère. A déguster avec une viande blanche, du poisson ou avec une salade verte 😋
Dans un bol, mélanger le lait de coco restant avec le lait de soya et l'origan , puis verser le tout sur le gratin. Laver et éplucher les patates douces. Les couper en tranches assez fines. Ajouter les patates en tranches, le lait, les épices, saler et poivrer. Gratin de patates douces, pommes de terre, butternut et mimolette.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de patates douces et pommes de terre à la crème de coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
