La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner parmentier de canard à la patate douce de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentier de canard à la patate douce! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire parmentier de canard à la patate douce tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de parmentier de canard à la patate douce :
- Vous devez vous préparer Pour la purée
- Utilisation 1,5 kg pomme de terre
- Préparer 1 patate douce
- Fournir 100 g beurre
- Fournir Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 peu de chapelure
- Utilisation Pour le canard
- Vous devez vous préparer 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites
- Vous avez besoin 2 oignons
Ajouter la chair de canard, le bouillon de poulet, le sel, le poivre et bien mélanger. A l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée, écrasez les patates douces. Versez la crème fraîche Paysan Breton et le beurre doux Paysan Breton et chauffez doucement la purée. Décortiquez les cuisses de confit de canard et effilochez la viande.
Parmentier de canard à la patate douce pas à pas :
- Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux.
- Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur.
- Epluchez et coupez les oignons.
- Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu.
- Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard.
- Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez.
- Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C.
- Bonne dégustation!
Versez dans le plat, sur la couche de confit de canard. Parmentier de confit de canard à la patate douce. Parmentier de confit de canard à la patate douce. Parmentier de canard à la patate douce Cela faisait bien longtemps que je voulais me lancer dans un hachis parmentier de canard à la patate douce. Une recette qui me faisait terriblement envie tant j'étais certaine que la douceur de la patate d ouce se mariait bien avec le sel du canard confit.
Puisque vous avez lu la recette de Parmentier de canard à la patate douce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Parmentier de canard à la patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
