Velouté de Patates douces
Velouté de Patates douces

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Velouté de Patates douces est peut-être celle que vous recherchez.

À faire velouté de patates douces tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté de patates douces :
  1. Vous devez vous préparer 3 Patates douces
  2. Vous devez vous préparer 1 oignons
  3. Utilisation 4 cs Creme fraîche, ou fromage blanc
  4. Préparer Épices de votre choix (curry, paprika..)
  5. Fournir Sel
  6. Vous devez vous préparer Poivre

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Velouté de Patates douces pas à pas :
  1. Éplucher les Patates douces et les couper en cubes, et éplucher l'oignon et couper les fine lamelle.
  2. Mettez dans une casseroles, un filet d'huile d'olive et faites revenir l 'oignon jusqu'à ce qu'elle soit translucide.
  3. Rajoutez les Patates douces coupé en cube, ainsi que les épices, le sel, et le poivre à votre convenance. Tournez pendant 5 minutes
  4. Ajoutez de l'eau afin afin que les Patates douces soit recouvert. Fermez le couvert, et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les Patates soit fondantes.
  5. Puis avec un mixeur plongeant, mixé le tout jusqu'à ce que la préparation soit à votre convenance, rajouter la crème et ajusté l'assaisonnement selon votre goût.
  6. Vous pouvez rajouter des noix de cajou ou noisette, ou Amandes hachée, ou croûton de pain et les soupoudrez sur le velouté. Bon appétit !

Présenté en verrines à l'apéritif ou simplement en entrée, ce velouté ravira les amateurs de sucré-salé, rehaussé d'une pointe de piment d'Espelette. Épluchez et laver les patates douces. Le faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir l'oignon dans l'huile.

Prenez ces concepts de recettes Velouté de Patates douces et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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