Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Ratatouille recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir ratatouille en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ratatouille :
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Préparer Thym
- Vous devez vous préparer 5 gousses d'ail
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 500 g tomates cerises en grappe
- Préparer 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 belle courgette
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Utilisation 1 poivron jaune
Long and narrow vegetables work best. Serve over a bed of brown rice, couscous, pasta or other starch, or with crusty bread. By Juli Warfel Bitler Ratatouille is a classic end-of-summer French stew that's fun to say (rat-tuh-TOO-ee) and fun to make. It's packed with fresh produce: tomatoes, eggplant, zucchini and yellow squash, and bell pepper.
Ratatouille instructions :
- Peler les gousses d’ail et l’oignon, laver tous les légumes et épépiner les poivrons. Couper l’aubergine, la courgette, les poivrons et l’oignon en cube d’environ 2cm.
- Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive. Commencer par faire cuire l’oignon avec les poivrons à feu moyen pendant environ 10min.
- Baisser le feu. Ajouter l’aubergine, la courgette, les gousses d’ail et les tomates cerises entières. Ajouter 2-3 branches de thym. Laisser mijoter à feu doux avec un couvercle pendant environ 25min en remuant de temps en temps.
- Servir avec un peu de riz ou une salade verte, du poulet rôti ou un poisson grillé.
This summer, we sampled authentic French ratatouille in Provence. Place eggplant in a colander and toss with a big pinch of salt. The dish originates from the South of France, where home cooks would toss tomatoes, zucchini, peppers, onions, eggplant, garlic and herbs into a pot and cook them down to create an irresistible mixture enjoyed hot, cold, on its own, with eggs, over toast, or tossed with pasta. A rat who can cook makes an unusual alliance with a young kitchen worker at a famous restaurant. The title refers to the French dish ratatouille, which is served at.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ratatouille, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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