En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner morue au citron et aux câpres de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de morue au citron et aux câpres! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire morue au citron et aux câpres tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de morue au citron et aux câpres :
- Fournir 2-4 portions de poisson (morue, bar, tilapia, thon, espadon)
- Utilisation 4-7 fines tranches de citron
- Utilisation 2 cuillères à soupe petites câpres
- Utilisation 15-25 g beurre
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre noir moulu
- Fournir Huile d'olive
Mélanger les ingrédients de la marinade et badigeonner les filets de morue de chaque côté. Pendant ce temps, réchauffer la sauce. Ajouter le fenouil coupé en petits dés blanchis. Faire chauffer le tout à feu doux en remuant assez souvent pour que la sauce soit homogène.
Morue au citron et aux câpres pas à pas :
- Épongez le poisson avec une serviette en papier, salez et poivrez. - - Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter le poisson et faire frire pendant environ 4-6 minutes d'un côté. Retournez le poisson, ajoutez les tranches de citron et continuez à frire jusqu'à cuisson. Retournez le citron pendant la friture.
- Mettre le poisson cuit dans un plat de service. - - Dans la même poêle avec du citron, ajouter le beurre et les câpres. Remuer et maintenir le feu pendant environ 1 minute.
- Servir avec les graines de sarrasin (vous pouvez servir avec du riz, pâtes…) bon appétit !!
Enrobez tous les côtés de chapelure. Réfrigérez les pavés de morue pendant au moins une demi-heure. Enduisez généreusement d'huile le fond d'une grande poêle antiadhésive et chauffez à feu moyen. Quinoa aux câpres, persil et citron. Journée D E T O X … ou presque.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Morue au citron et aux câpres, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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