Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Lasagne aux légumes d'été vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir lasagne aux légumes d'été en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagne aux légumes d'été :
- Utilisation 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 courgette
- Utilisation 1 poivron
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 petit bocal de sauce tomate
- Préparer fromage rapé
- Préparer plaques de lasagne
- Préparer lait
- Vous devez vous préparer beurre
- Utilisation farine
A déguster tiède ou froid en été ! Les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Ajouter un fond de vin blanc. Dans le fond du plat à lasagne, disposez une couche de sauce tomate.
Lasagne aux légumes d'été instructions :
- Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les mettre au mixer.
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée, puis ajouter les légumes et laisser les cuire pendant une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. (et herbes de provence si vous le souhaitez).
- Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel assez liquide.
- Ajouter la sauce tomate aux légumes et bien mélanger.
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de béchamel, puis une couche de légumes, puis les pâtes et recommencer jusqu'á épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel.
- Mettre le fromage râpé et enfourner 40 minutes à 200 degrés.
Mettre une couche de lasagne, puis le mélange d'aubergines et de courgettes. - Préparation des légumes : Couper les aubergines et les courgettes en petits dès sans les peler. Épépiner le poivron puis le couper en petits dès. Peler puis émincer le l'oignon en lamelle. Déposer les dès de légumes dans une lèchefrite ou un grand plat à gratin. Lavez les courgettes, les poivrons et les aubergines. Épépinez les poivrons et coupez le tout en tranches. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
Prenez ces concepts de recettes Lasagne aux légumes d'été et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Lasagne aux légumes d'été recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
