Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Ratatouille est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir ratatouille en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ratatouille :
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Thym
- Utilisation 5 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 500 g tomates cerises en grappe
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Utilisation 1 belle courgette
- Fournir 1 poivron rouge
- Utilisation 1 poivron jaune
Serve over a bed of brown rice, couscous, pasta or other starch, or with crusty bread. By Juli Warfel Bitler Ratatouille is a classic end-of-summer French stew that's fun to say (rat-tuh-TOO-ee) and fun to make. It's packed with fresh produce: tomatoes, eggplant, zucchini and yellow squash, and bell pepper. This summer, we sampled authentic French ratatouille in Provence.
Ratatouille pas à pas :
- Peler les gousses d’ail et l’oignon, laver tous les légumes et épépiner les poivrons. Couper l’aubergine, la courgette, les poivrons et l’oignon en cube d’environ 2cm.
- Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive. Commencer par faire cuire l’oignon avec les poivrons à feu moyen pendant environ 10min.
- Baisser le feu. Ajouter l’aubergine, la courgette, les gousses d’ail et les tomates cerises entières. Ajouter 2-3 branches de thym. Laisser mijoter à feu doux avec un couvercle pendant environ 25min en remuant de temps en temps.
- Servir avec un peu de riz ou une salade verte, du poulet rôti ou un poisson grillé.
The dish originates from the South of France, where home cooks would toss tomatoes, zucchini, peppers, onions, eggplant, garlic and herbs into a pot and cook them down to create an irresistible mixture enjoyed hot, cold, on its own, with eggs, over toast, or tossed with pasta. The title refers to the French dish ratatouille, which is served at. Ratatouille A rat named Remy dreams of becoming a great French chef despite his family's wishes and the obvious problem of being a rat in a decidedly rodent-phobic profession. When fate places Remy in the sewers of Paris, he finds himself ideally situated beneath a restaurant made famous by his culinary hero, Auguste Gusteau. This recipe is from Jacques Pepin: Ratatouille is the epitome of Provençal vegetable stews.
Prenez ces idées de recettes Ratatouille et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Ratatouille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
