En général, les gens ont d’abord abandonné poulet épicé au chou et aux nouilles parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet épicé au chou et aux nouilles! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire poulet épicé au chou et aux nouilles tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet épicé au chou et aux nouilles :
- Préparer 560 g blancs de poulet
- Vous avez besoin 2 cas de vinaigre de riz
- Vous devez vous préparer 6 petites gousses d'ail
- Utilisation 1 cac d'huile pimenté
- Fournir 1/2 cac de 4 épices
- Fournir 60 ml sauce soja
- Vous devez vous préparer 15 g tamarin
- Préparer 350 g nouilles instantanées
- Préparer 300 g chou chinois
- Préparer 1 oignon
- Fournir coriandre fraiche
- Utilisation 50 g pousses d'épinards
Mettre les œufs dans une casserole et les brouiller avec une fourchette ou une spatule. Le poulet est épicé avec du poivron, du gingembre et des graines d'anis. La graisse des cuisses de poulet rend la viande encore plus tendre, évitez donc de la retirer. Faire chauffer à feu vif la poêle (ou le wok), en y ajoutant un filet d'huile d'olive.
Poulet épicé au chou et aux nouilles pas à pas :
- Coupez le poulet en fines tranches. Les placer dans un sachet hermétique. Ajoutez le vinaigre, l'ail pilé, l'huile aux piments, le 4 épices et une cuillère à soupe de sauce soja. Fermez le sachet bien mélangez et réservez minimum 3 heures ou toute une nuit au réfrigérateur.
- Mettez le tamari dans un bol et couvrez d'eau bouillante. Réservez.
- Faites cuire les pates quelques minutes à l'eau bouillante et réservez.
- Dans un gros faitout, faites sauter le poulet avec la marinade. Ajoutez le chou coupé en fines lanières, les pousses d'épinard bien rincées, l'oignon haché finement et le reste de sauce soja. Quand le chou est cuit ajoutez les pâtes et bien mélanger.
- A l'aide d'un chinois, égouttez le tamarin au dessus des pâtes et bien écraser la pâte pour récupérer le plus de pulpe.
- Servez bien chaud, saupoudrez de coriandre fraîche.
Y ajouter ensuite les lanières de poulet, le gingembre râpé et le piment haché. Très simple et rapide à réaliser. Parfois cuisinées au poulet, aux légumes ou aux crevettes, cette recette est aussi simple que satisfaisante. Pendant ce temps dans une poêle chaude mettre l'oeuf battu pour obtenir une omelette coupée ensuite en petit bout. Préparer vos nouilles dans un wok.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet épicé au chou et aux nouilles, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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