La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courge et de patate douce de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courge et de patate douce! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire gratin de courge et de patate douce tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courge et de patate douce :
- Utilisation 300 gr patate douce crue (2 patates moyennes)
- Utilisation 400 gr courge crue (sans peau)
- Utilisation 50 gr soja cuisine ou crème fraiche
- Utilisation 50 ml lait
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin Sel, poivre, paprika
- Fournir 1 à cas d'ail moulu
- Fournir 35 gr d'emmental râpé
Aidez-vous d'un chinois pour séparer les courges ainsi que les patates du reste du liquide. Ajoutez ensuite vos deux œufs et fouettez, puis réservez le tout. Déposez ensuite les rondelles de courge butternut et de patate douce dans un plat qui. Versez toute la préparation dans un grand plat à gratin.
Gratin de courge et de patate douce pas à pas :
- Rincer, peler et couper en fine lamelle les patates et la courge. Les faire cuire à la vapeur pendant 15 min
- Préchauffer le four à 200°
- Melanger les oeufs, le lait,la soja cuisine, le sel, le poivre, la paprika et l'ail
- Bien égoutter les patates et la courge. Deposer les dans un plat à gratin, verser la préparation des oeufs.
- Saupoudrer d'emmental râpé
- Enfourner 25 min
Beurrez un plat à gratin et faites une couche de potiron, recouvrez d'une couche de patates douces, poivrez, ajoutez une pincée de noix muscade râpée, nappez de la préparation crème/œufs. Peler et couper en rondelles la courge butternut et la patate douce. Déposer ces rondelles dans une casserole, ajouter le lait, la crème le beurre, le thym, le curry, saler, poivrer et faites cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes. C'est un gratin tout en douceur que nous vous proposons ici ! La courge Butternut, douce et sucrée, se marie bien avec la cousine de la pomme de terre, la patate douce !
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin de courge et de patate douce est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gratin de courge et de patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
