Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire rechta (nouilles maison) a la sauce tomate en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate :
- Vous devez vous préparer Sauce tomate♣♣
- Vous avez besoin viande
- Vous devez vous préparer oignon sec
- Préparer cuillére a soupe de beurre
- Vous devez vous préparer cuillére a soupe d' huile
- Préparer á café de sel
- Utilisation de poivre noir
- Vous avez besoin cuillére a café de cumin
- Utilisation à café de cannelle
- Préparer bonne poigneé de pois chiche cuit a l' eau
- Utilisation petit carotte
- Vous avez besoin Persil
- Vous devez vous préparer Nouille maison♧♧♧
- Vous avez besoin cuillére a soupe de paprika
- Préparer cuillére a soupe de tomate concentre
- Fournir oignon les couper en lamelles cuit a la vapeur avec les pois
- Utilisation Chiche
- Fournir Gingembre1/2 a café
- Vous devez vous préparer Feuille de laurier
Dans une cocotte, faire revenir dans une cuillère a soupe d'huile la viande avec l'oignon, l'ail, la tomate râpée et les épices. Servir accompagné de sa sauce biensûr. Chacun arrosera de sauce sa rechta comme pour un couscous. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rechta en sauce blanche !.
Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate pas à pas :
- Couper la viande en morceaux, raper dessus l'oignon, lhuile et le beurre, faire revenir 10mn, ajouter les epices, tomate, sel et 3 cuillére a soupe d' eau faire revenir encore 10mn,
- Recouvrir d ' eau et laissez cuire la souce de viande,passer a la vapeur15 mn pour la premiere fois au dessus de la sauce de viande, apres mouiller delicatement et ajouter une cuillére a soupe de beurre, faire bien absorber cette eau en soulevent les nouille entre les doigts et repasser à la vapeur une desieme fois, quant la viande est cuit, verifier la ssaisonnement et la quantité de la sauce, pour servir mettre les nouille dans la passoir du couscoussier au dessus de la marmite
- Bien arroser de sauce servir chaud dans une grande assiette
- Ajouter la souce de l ' iognon et pois chiche au dessus des nouilles bien chaude accompagner de la sauce tomate et salade varier
- Passer a la vapeur l 'oignon et pois chiche 15 mn ensuite,faire revenir10mn avec une cuillere a saupe d'huile et une gousse d 'ail et une peu epice 3cuillere a saupe de sauce tomate a la viande laisser encore 10 mn
Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate. Rechta algéroise à la sauce blanche. La rechta est Le plat algérois par excellence, ce sont des nouilles. La rechta est un plat typique d'Alger centre, elle se nomme d'ailleurs rechta Algéroise, généralement elle est faite maison, avec des pâtes en forme de nouille; fabriquées essentiellement à base d'une pâte molle composée de semoule fine, farine, sel et eau. Mais on la trouve aussi dans le commerce, elle se conserve bien dans le congélateur.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
