Dos de cabillaud sur fondue de poireau
Dos de cabillaud sur fondue de poireau

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Dos de cabillaud sur fondue de poireau est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire dos de cabillaud sur fondue de poireau en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de dos de cabillaud sur fondue de poireau :
  1. Vous devez vous préparer dos de cabillaud
  2. Fournir poireau
  3. Utilisation beurre
  4. Préparer rondelle de citron
  5. Vous devez vous préparer Sel / poivre

Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. Mettre la fondue de poireaux dans un plat allant au four et dresser par dessus les filets de cabillaud. Laver et couper les poireaux en lamelles fines. Dresser le poireau dans l'assiette, déposer le cabillaud dessus et le jus de cuisson.

Dos de cabillaud sur fondue de poireau instructions :
  1. Lavez soigneusement le poireau, détaillez-le en rondelles, sauf une feuille que l'on réservera. - - Faites revenir les rondelles de poireau dans une poêle avec une noix de beurre, salez et poivrez. Réservez.
  2. Salez et poivrez le dos de cabillaud, faites-le revenir dans une poêle avec une noix de beurre, sur un seul côté. Attendez le temps que le dessus du morceau de poisson devienne nacré.
  3. Dressez sur l'assiette avec la rondelle de citron et les lamelles de poireau

Décorer de baies rose et d'une pelure de persil. Faites fondre le beurre puis faire suer les oignons hachés avec une pincée de sel. Versez ensuite la crème et le poivre noir. Pendant ce temps épluchez et coupez la pomme en lamelle, réservez le poireau et mettre la pomme à la place dans la poêle en rajoutant du beurre. Cassolette de cabillaud et noix St Jacques et son fondant de poireaux.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Dos de cabillaud sur fondue de poireau. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Dos de cabillaud sur fondue de poireau recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.