Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crumble de légumes d'été de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crumble de légumes d'été! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crumble de légumes d'été en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble de légumes d'été :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Préparer 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 4 tomates
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer Basilic
- Vous avez besoin Huile olive
- Préparer Sel poivre
- Utilisation 60 g farine
- Utilisation 60 g beurre mou
- Fournir 40 g parmesan râpé
- Préparer Paprika
Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile puis ajoutez les aubergines et les courgettes. Du bout des doigts et sans trop pétrir, mélangez la farine avec la poudre de noisettes, l'huile d'olive et le jaune d'œuf. Hachez l'oignon et l'ail, faites les revenir sans les colorer avec de l'huile d'olive. Ajoutez l'aubergine, les courgettes et les poivrons.
Crumble de légumes d'été pas à pas :
- Émincer un oignon, couper les tomates en dés, laver les légumes et precuire les courgettes et aubergines en petits dés à l'eau bouillante 10min.
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon, ajouter les tomates, et les Courgettes et aubergines quand elles sont cuites. Ajouter le basilic haché, sel poivre. Laisser mijoter 20min.
- Préparer le crumble. Mélanger la farine, la paprika, le parmesan, le beurre en morceaux (pas fondu, juste un peu mou). Mélanger pour avoir une pâte sableuse.
- Beurrer un plat à gratin et y déposer les légumes puis le crumble dessus. Enfourner pour 30min il faut que ce soit doré.
Mélangez bien et maintenir une cuisson assez vive pour que les légumes rendent leur eau. Le crumble salé est l'une des recettes les plus faciles à faire. Sa préparation ne demande pas beaucoup de temps de préparation ni énormément d'ingrédients ! Il est donc idéal pour les jours où on manque d'inspiration et surtout quand il ne reste pas grand chose au frigo. Aujourd'hui, je vous propose de faire une recette… Lire la suite »Crumble aux légumes d'été Crumble de légumes d'été.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Crumble de légumes d'été recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Crumble de légumes d'été recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
